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Was koche ich heute?

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!
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Püree mit Kürbis-Kartoffel und Kräutern an Bratwurst und Sauerkraut

zubereitet von Stefan Dreer, Amperhof Ökokiste
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Zucchini-Pommes

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Karotten-Risotto

Cremiges Risotto, das schnell zubereitet ist. Passt zu Lamm- oder Schweinefleisch oder Fischfilet und einem grünen Salat.
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Maronen-Schokoladen-Tiramisu vegan

Weißt du schon, was du für dein Weihnachtsmenü alles brauchst? Wie wäre es mit Maronen, Keksen, Sahne, Quark und Schokolade mit gebrannten Mandeln als Tiramisu?
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Rosenkohlgratin

Rosenkohl ist der Liebling der Herbst- und Winterküche. Ein Rosenkohlgratin lässt sich einfach zubereiten und als Hauptgericht oder als Beilage servieren.
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Christstollen nach Oma Annas Familienrezept

Mit diesem Rezept kannst du gleich zwei Christstollen backen. Einen servierst du zum Advents-Kaffee und einen kannst du verschenken.
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Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat

Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken
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Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme

Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme. 
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Flower Sprouts mit Bratkartoffeln und Speck

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Unser Rezept der Woche

Clementinen-Tiramisu

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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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