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Was koche ich heute?

Zucchini-Pommes

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Winterpunsch

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Chinakohl-Auflauf mit Schafskäse

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Veganes Apfel-Haselnuss-Dessert

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Maronen-Schokoladen-Tiramisu vegan

Weißt du schon, was du für dein Weihnachtsmenü alles brauchst? Wie wäre es mit Maronen, Keksen, Sahne, Quark und Schokolade mit gebrannten Mandeln als Tiramisu?
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Lauch-Quiche

Die knusprige Kruste und die saftige Füllung aus Eiern, Sahne, Käse und Gemüse machen diese Quiche zu einem perfekten Gericht für jede Gelegenheit. Am liebsten noch heiß serviert, aber auch kalt ist diese Quiche ein wahrer Genuss.
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Frittierte Bundzwiebeln mit Sauerrahm-Dip

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Gelbe Bete-Manouri Salat

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und knackigem Gemüse wird diese Suppe zu einem wärmenden Wohlfühlessen, das perfekt für kalte Tage ist.
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Cremesuppe vom schwarzen Rettich

dazu passt ein Baguette oder ein kräftiges Vollkornbrot
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Unser Rezept der Woche

Clementinen-Tiramisu

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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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