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Was koche ich heute?

Glasierte Herbstrübchen mit Karotten und Kartoffeln

Kleine Pfannkuchen mit Apfel-Honig-Ragout

Klassische Kürbissuppe

Eine Suppe aus Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln, die schnell auf den Tisch kommt und herrlich aromatisch schmeckt.

Brokkoli-Suppe

Für Zuhause, für's Büro, für heiße oder kalte Tage

Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme

Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme.

Püree mit Kürbis-Kartoffel und Kräutern an Bratwurst und Sauerkraut

zubereitet von Stefan Dreer, Amperhof Ökokiste

Mangold-Feta-Strudel

Lauwarmer Rosenkohlsalat mit Speck und Nüssen

Winter-Minestrone

Eine wärmende Suppe mit saisonalem Gemüse, Polenta-Einlage und Grünkohl-Chips

Pasta in Steinchampignonrahm

Unser Rezept der Woche

Clementinen-Tiramisu