Kontakt
www.augustanus.de
Morellstraße 33
86159 Augsburg
Inhaber
Reinhard und Katia Spörri
Produkte Kräuterlikör
2018 haben Katia und Reinhard Spörri als Hobby angefangen Bio-Likör herzustellen. Immer aus der Überzeugung heraus, ein geschmacklich und von den Zutaten hochwertiges Produkt herzustellen und dies regional zu vermarkten.
Der Name AUGUSTANUS leitet sich aus dem Lateinischen ab und bedeutet so viel wie: „meinem Augsburg nahe“. Der Bio-Kräuterlikör wird in kleinen Mengen in traditioneller, handwerklicher Form hergestellt. Seit Sommer 2022 fertigen Reinhard und Katia den AUGUSTANUS Bio Kräuterlikör komplett selbst in der Bergheimer Bio-Brauerei Rotes Pony.
Geschmacklich ähnelt AUGUSTANUS den traditionsreichen Chartreuse- und Benediktinerlikören. "Uns schmeckt AUGUSTANUS pur und nicht zu kalt am besten. Um seiner Zunge und der Nase etwas Zeit für die Geschmacksaufnahme zu geben, empfehlen wir ein tulpenförmiges Digestif-Glas oder einfach ein Grappaglas für den optimalen Genuss. Wer Lust auf einen „langen Drink“ hat, kann sich in der Welt der Cocktails umsehen. Rezepte dazu können von den augustanus-ähnlichen Chartreuse- und Benediktinerlikören abgeleitet werden", so Reinhard Spörri.
Text: Spörri Spirituosen