Verwendung:
Im Ofen werden die Süßkartoffeln besonders aromatisch. Entweder als Pommes oder Spalten schneiden und mit etwas Öl und Salz im Ofen backen. Aber auch als Püree, Suppe oder
Süßkartoffel-Kuchen lässt sich die süße Knolle verwenden.
Lagerung:
Wichtig bei der Lagerung von Kartoffeln ist, sie vor Licht und Wärme zu schützen, da sie sonst zu keimen beginnen. Optimal werden sie in einem Leinensack oder einer Holzkiste, an einem
dunklen Ort bei einer idealen Temperatur von 4°C -8°C gelagert. So lassen sich Kartoffeln auch über einen längeren Zeitraum aufbewahren.
Hersteller | Biohof Fuchs |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-006 |