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Oktoberfest-Käs
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Info
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Naturrinde zum Verzehr geeignet.
essbare Naturrinde
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß, MILCHEIWEIß, LAKTOSE
Spuren möglich: HEFE
Inverkehrbringer: Landkäserei Herzog e.K., Stoffenrieder Straße 1, D-89297 Schießen/Roggenburg
Besonderheit: Der Bio-Oktoberfest-Käs - ein Käseschmankerl mit dem extra Schuss Rahm - ist durch seine feine Rotkultur eine mild-pikante Köstlichkeit, die zu Bier und Wein gleich gut schmeckt.
| Hersteller | Roggenburger Bio |
| Verband | Biokreis |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1791 kJ / 428 k | 37,8 g | 24,6 g | <0,1 | <0,1 | 19,0 g | 1,5 g |
Roggenburger Bio Oktoberfest-Käse ca. 1,2 kg
Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Allgäu / Schwaben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Landkäserei Herzog GmbH,
Marke Roggenburger Bio
Zutaten
MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Doppelrahmstufe
Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE) halbhart (CH)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 60 %
- Labart
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1791 kJ = 428 kcal | 37.8g | 24.6g | <0.1g | <0.1g | 19.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.2 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Herkunft
Roggenburger Bio
D 89297 Schießen
... bei der Landkäserei Herzog
Unser Käse überzeugt wirklich jeden. Nur ausgewählte,
natürliche Rohstoffe werden in der Landkäserei Herzog nach
handwerklicher Tradition zu Käse und Milchprodukten verarbeitet.
Das ergibt die erstklassige Qualität, die man schmeckt!