Navel-Orange rotfleischig

Die rote Navel Orange "Cara Cara" hat eine knallig-orange Schale und himbeerfarbenes Fruchtfleisch. Die Frucht schmeckt saftig-süß und hat kaum Säure. Cara Cara-Orangen enthalten Vitamin A, Vitamin C, Ballaststoffe, Kalium, Carotinod und Lycopin, dem die Frucht ihre Farbe verdankt.

Verwendung:
Orangen werden meist frisch gegessen. Aber auch frisch gepresster Saft ist besonders erfrischend und gibt Energie für den ganzen Tag. Orangen sind auch eine beliebte Zutat zu Salaten und geben Fleisch- und Fischgerichten eine besondere Note.

Lagerung:
Zitrusfrüchte können bei Zimmertemperatur bis zu einer Woche gelagert werden. Alternativ können sie auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, so halten sie sich zwar länger, verlieren aber an Geschmack.