Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß, MILCHEIWEIß, LAKTOSE
Inverkehrbringer: Weiling GmbH Bio-Pionier seit 1975, Erlenweg 134, D-48653 Coesfeld und Erlenweg 2, D- 89173 Lonsee
Rotkulturen und der Kräutersud aus Schabzigerklee Löwenzahn Brennnessel und Petersilie geben dem Käse seine besondere Charakteristik.
Hersteller | bioladen |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | kg |
Qualität | DE-ÖKO-006 |
Monoprodukt
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Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
368 kcal | 29,6 g | 20,5 g | 0,1 g | 0,1 g | 23,0 g | 2,0 g |
Lebensmittel
Monoprodukt
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 50 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
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1524 kJ = 368 kcal | 29.6g | 20.5g | <0.1g | <0.1g | 23.0g | 2.0g |
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)