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Le Bouton de Rose
Info
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Rinde nicht zum Verzehr geeignet!
mikrobiell gelabt
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß, MILCHEIWEIß, LACTOSE, UMBELLIFERAE
Spuren von GLUTEN möglich
Inverkehrbringer: Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe
Besonderheit: Mit würzig pikanter Rotschmiernote, von Hand mit Rotschmierkulturen und Bio-Rotwein affiniert.
Cremig-zarter Rahmgeschmack.
| Hersteller | Sobo |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Bio Schnittkäse Le Bouton Rose 50 % Fett i. Tr.
Gekühlt bei 6-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Molkerei Söbbeke GmbH,
Marke Söbbeke
Zutaten
Monoprodukt
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesiedesalz, Kulturen, mikrobielles Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 7 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 50 %
- Labart
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
- pikant würzig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1524 kJ = 368 kcal | 29.6g | 20.5g | <0.1g | <0.1g | 0.0g | 23.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 3.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Herkunft
Sobo
D 48599 Gronau-Epe