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EG-Kontrolliert
DE-ÖKO-006
Italien
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Landgurken

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#1840
6,49 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Die Gurke ist wohl das Rohkostgemüse schlechthin. Ihr frischer und knackiger Geschmack lässt sich am besten pur genießen. Die Gurke zählt zu den wasserreichsten (96 bis 98 Prozent) und damit energieärmsten Gemüsearten. Sie hat nur 10 Kilokalorien pro 100 Gramm. Unmittelbar unter der Schale sitzen wertvolle Vitamine, wie Vitamin K und Folsäure sowie Kalium und Phosphor.

Verwendung:
Im Salat und als Snack zwischendurch wird die Gurke am liebsten gegessen. Sie lässt sich auch als Schmorgemüse oder Smoothie gut verarbeiten.

Lagerung:
Gurken werden am besten im Kühlschrank bei 8 bis 15 Grad gelagert. Bei zu großer Kälte können Gurken weich und matschig werden. Sie sind bis zu einer Woche haltbar.

Hersteller Agrologica
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftItalien
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Agrologica

IT-97012 Chiaramonte Gulfi (RG) Italien
zur Webseite Mehr Info
Wir sind eine Erzeugerorganisation, die seit über 20 Jahren BIO-Gemüse und -Früchte produziert und die wertvollsten Böden in ganz Sizilien bewirtschaftet, die zwischen den Provinzen Ragusa, Catania und Syrakus liegen. Zu unseren Spitzenprodukten gehören auch Bio-Obst und -Gemüse mit Schutzsiegel, wie die Tafeltraube Mazzarrone IGP oder die Karotte Ispica IGP.

Wir bringen rund 25 Mitglieder aus Produzenten und Betrieben zusammen, alle mit Bio-Zertifizierung. Das Verpackungs- und Etikettierungslager unserer Produkte befindet sich in Chiaramonte Gulfi. Es ist mit drei Verarbeitungslinien, Lagerzellen und Depots für Fahrzeuge und Verbrauchsmaterialien ausgestattet. Jeden Tag verarbeiten wir Tonnen von Obst und Gemüse, ausschließlich Bio- und sizilianische Produkte .

Die PO verfügt über die ICEA-Bio-Zertifizierung, sowohl als Produzent als auch für den von den Mitgliedern beigesteuerten Teil der Lagerung, Verpackung, Kennzeichnung und Vermarktung von  Bio-Obst und -Gemüse  , während die Produzenten auch von anderen Kontrollstellen kontrolliert werden, die stets von Mi autorisiert sind. PAAF (Ministerium für Land-, Ernährungs- und Forstpolitik).


Agrologica OP SARL
C/da Coffa – Zona Ind/le, SNC
Chiaramonte Gulfi (RG) – 97012

(+39) 0932 922473
info@opagrologica.it

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer : 00995800885