Krapfen hell, Dekor Puderzucker

Zutaten: WEIZENmehl* Type 550, Johannisbeere-Himbeerkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Johannisbeeren*, Himbeeren*, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Zitronensäure) (22,4 %), EIER*, Wasser, Palmfett, Rübenzucker*, BUTTER*, Hefe*, Dekorschnee* (Zucker*, Dextrose*, Palmfett*, Maisstärke*), VOLLMILCHPULVER*, Steinsalz, WEIZENgluten*, GERSTEnmalz*, WEIZEN*, WEIZENkeime*, Acerolakirschsaftpulver*
*= aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweis: Glutenhaltiges Getreide (WEIZEN, GERSTE), EIER und EIERZEUGNISSE, MILCH und MILCHERZEUGNISSE
Kann Spuren von SOJA und SOJAERZEUGNISSEN, SCHALENFRÜCHTEN, SESAMSAMEN und SESAMSAMENERZEUGNISSEN, LUPINEN und LUPINENERZEUGNISSEN enthalten

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Anbau, Ernte, Transport, Lagerung, Herstellung, Verpackung usw.) die Möglichkeit einer technologisch unvermeidbaren oder zufälligen Kreuzkontamination nicht immer ausgeschlossen werden kann. Es ist daher nicht möglich, eine Garantie über die Abwesenheit aller kennzeichnungspflichtigen Allergene zu geben. Die angegebenen Informationen beruhen auf Befragungen unserer Lieferanten und werden bei uns nicht durch Analysen überprüft.

Nährwerte pro 100 Gramm
Energie (kJ) 1107
Brennwert (kcal.) 264
Fett (in g) 10,68
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 5,01
Kohlenhydrate (in g) 34,81
davon Zucker (in g) 12,65
Eiweiß (in g) 5,91
Salz (in g) 0,62

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co KG
Berliner Allee 40
86153 Augsburg
DE-006-Öko-Kontrollstelle  
www.baeckerei-schubert.de