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DE-ÖKO-007
Diverse Länder
Kimchi classic 270g
fermentiertes Gemüse im Glas, nicht pasteurisiert
4,99 € / Stück
20,79 € / 1kg
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Info
fermentiertes Gemüse im Glas, nicht pasteurisiert
| Hersteller | SUU |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Diverse Länder |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
Zutatenliste
Chinakohl*, Karotte*, Lauch*, Paprika*, Steinsalz, Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer*, Tamari* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, A. oryzae, Shochu,
(japanischer Reisbranntwein*: Wasser, Reis*, Meersalz, A. oryzae), Cayenne-Chili*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Soja
- enthält Kerbel
- enthält Karotte
- enthält Koriander
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 28 kcal | 0,1 g | 0,1 g | 4,8 g | 2,1 g | 1,4 g | 2,02 g |
SUUR, Fermentiertes Gemüse, Classic Kimchi
Hier kommt unser Take des koreanischen Klassikers: Natürlich fermentierter Chinakohl, Karotten und Lauch mit der typischen Aromenkombination aus frischem Knoblauch, Ingwer und Chili. Unser
Kimchi wird übrigens ohne die in vielen traditionellen Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan! Außerdem natürlich gluten- und laktosefrei sowie ohne Zuckerzusatz.In
Korea wird Kimchi zu jeder Hauptmahlzeit gereicht und viele Wissenschaflter sehen in dem regelmäßigen Verzehr des fermentierten Kohls eine der Ursachen für das hohe Alter und die gute
Gesundheit der Koreaner.
Iss es dazu: Kimchi passt natürlich super zu vielen asiatischen Gerichten, aber wir toppen damit gerne auch Sandwiches
oder Burger oder essen es in der Bowl, zur Gemüsesuppe oder zu Avocado-Toast und Rührei - auch zum Frühstück.
Gekühlt bei +8°C °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Spanien , China , Peru
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Anteile EU Landwirtschaft
- 99
- Zertifizierung
- Partner der Regionalwert AG Hamburg
- Anteile Nicht-EU Landwirtschaft
- 1
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Natürliche Fermentation - Inhalt kann unter Druck stehen. Geöffnete Packung stets gut verschlossen und kühl lagern. Inhalt nur mit sauberem Besteck entnehmen. Zum Rohverzehr geeignet.
Hersteller
Gute Kulturen GmbH,
Marke SUUR
Zutaten
Chinakohl*, Karotte*, Lauch*, Paprika*, Steinsalz, Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer*, Tamari* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, A. oryzae, Shochu, (japanischer Reisbranntwein*: Wasser, Reis*, Meersalz, A. oryzae), Cayenne-Chili**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegan Vegetarisch Rohkost 25 Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Karotte , Knoblauch , Soja
- Kann in Spuren enthalten sein
- Kreuzkümmel
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 118 kJ = 28 kcal | 0.1g | 0.1g | 4.8g | 2.1g | 1.4g | 2.02g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 270.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 240.0 g
Last-Update: 12.11.24, 03:31 / SUUR Classic Kimchi / a5b817e5-6265-455d-a27a-675dabe2a4e5 / Version: 1
Herkunft
SUU
Diverse Länder
SUUR
Durch Fermentation verpassen wir frischem Bio-Gemüse einen Kulturschock und geben ihm damit noch mehr Geschmack und Nährstoffe – plus mikrobiotische Kulturen für mehr Lebendigkeit.