Allergiehinweise: MILCH, KUHMILCHEIWEIß, LAKTOSE, MILCHEIWEIß
Inverkehrbringer: Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, DK-7870 Roslev
Besonderheiten: Dänischer höhlengereifter Bio-Käse. Rotschmier gereifter Schnittkäse 20% Fett i. Tr. Die Kalksteingrube in Hjerm ist der perfekte Ort, um diesen
höhlengereifter Käse zu reifen. Die Feuchtigkeit in der Grube hilft dem Käse dabei, einen vollmundigen und aromatischen Geschmack zu entwickeln.
Hersteller | Thise Mejeri |
Verband | EG-Kontrolliert |
Kontrollstelle | DK-ØKO-100 |
Herkunft | Dänemark |
Inhalt | kg |
Qualität | DK-ØKO-100 |
Monoprodukt
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Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
855 kJ / 211 kc | 11 g | 7,0 g | 0,1 g | 0,1 g | 25 kcal | 1,6 g |
Gekühlt bei 0-8 °C lagern
Lebensmittel
Monoprodukt
Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.Fettstufe: Halbfettstufe (DE)
Reifezeit 12 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 20 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
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855 kJ = 211 kcal | 11.0g | 7.0g | 0.1g | 0.1g | 25.0g | 1.6g |
Nettofüllmenge: 1.3 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)