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Kisten
Inhalte
FrischkäseWeichkäseHalbfester SchnittkäseSchnittkäseHartkäseSchaf- und ZiegenkäseLaktosefreier KäseRohmilchMikrobielles LabLeichter Käse
Bioland
.
Deutschland
Produktfoto zu Helle Freude

Helle Freude

mit Zwiebeln im Teig & mit Bier affiniert
kg
Erst ab 24.02.2025 lieferbar!
Bitte bis 23.02.2025 vorbestellen!
#11771
29,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Zwiebeln*, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, affiniert mit Rotkulturen, EdelPils* (Natürliches Mineralwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*)
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Rinde (Coating) zum Verzehr nicht geeignet!

Reifezeit: ca. 8 Wochen

Allergenhinweis:
enthält MILCH, MILCHEIWEISS, GERSTE
in Spuren möglich: WEIZEN
Ausschluß: Laktose

Inverkehrbringer: Weiling GmbH Bio-Pionier seit 1975, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld und Erlenweg 2, 89173 Lonsee

Besonderheit: Da kommt die "Helle Freude" auf - einfach zum Genießen! Feine Zwiebelstückchen im Teig geben diesem rustikalen Käse eine herzhafte Grundnote und einen zarten Biss. Durch das Zusammenspiel von hellem Edel-Pils und klassischer Rotkultur entwickelt dieser Käse sein delikates Aromen Spektrum. Käse, der Freude macht.

Hersteller Hersteller: bioladen
VerbandBioland
Kontrollstelle.
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
Qualität.

Zutatenliste

Pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Zwiebeln*, Milchsäurekulturen, Mikrobielles Lab (vegetarisch).Affiniert mit: Rotkulturen, EdelPils* (Natürliches Mineralwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Helle Freude

Der Rustikale in der bioladen*Käsereihe. Aus niederrheinischer Bioland-Milch. Feine Zwiebelstückchen im Teig sorgen für eine herzhafte Grundnote und einen zarten Biss. Die Rinde ist mit Edel-Pils und klassischer Rotkultur affiniert. Feine Zwiebelstückchen im Teig sorgen für eine herzhafte Grundnote und einen zarten Biss. Ein Käse, der Freude macht.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-070

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Gekühlt aufbewahren - Käse regelmäßig pflegen und drehen

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

Pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Zwiebeln*, Milchsäurekulturen, Mikrobielles Lab (vegetarisch).Affiniert mit: Rotkulturen, EdelPils* (Natürliches Mineralwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Milch
Kann in Spuren enthalten sein
Weizen

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 8 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Meersalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
35.5

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1733 kJ = 414 kcal 36.0g 21.0g 0.0g 0.0g 24.0g 1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.2 Kilogramm (kg)

Last-Update: 05.02.25, 02:03 / b*Helle Freude / 6c22aed9-366d-4672-863b-438fd9e748d2 / Version: 1

Rezeptsammlung

Verwendet oder empfohlen bei:
Tour de Kas KW 9 Faschingswoche Tour de Kas KW 9 Faschingswoche

Herkunft

Hersteller: bioladen

Deutschland
mrk: 1027
Weiling GmbH

D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: bioladen

Wir gehen weiter: Wir setzen uns für eine Zukunft ein, in der Vielfalt in allen Facetten gelebt wird – in respektvollem Umgang mit der Natur und von Mensch zu Mensch. Die Marke bioladen* ist geprägt von den Werten, die der Bio-Großhändler Weiling seit 1975 lebt. Dort setzen wir uns konsequent für die Verwirklichung einer nachhaltigen Bio-Idee ein. Bernd Weiling – Bio-Pionier, Gründer der Firma Weiling und Markeninitiator der Marke bioladen* – war und ist bis heute davon überzeugt, dass bioladen*eine Idee ist, die Kraft hat. Die Kraft, gemeinsam etwas besser zu machen und einen Beitrag zu leisten, dass wir unseren Kindern und Kindeskindern eine lebenswerte Welt übergeben können.