halber Butterstollen

Zutaten: WEIZENmehl* Type 550, Sultaninen* (19,9 %), BUTTER* (15,0 %), Wasser, Zucker*, Rum, MANDELN* (3,7 %), Hefe*, MARZIPAN* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser), Zitronat* (Glucosesirup*, Zitronenschale*, Salz) (2,5 %), Orangeat* (Glucosesirup*, Orangenschale*, Salz) (2,5 %), Dekorschnee* (Zucker*, Dextrose*, Palmfett*, Maisstärke*), VOLLMILCHPULVER*, süße Zitrone* (Zitronen*, Agavensirup*), Steinsalz, süße Orange* (Orangen*, Agavensirup*), Maisstärke*, Kardamon*, Zimt*, Nelken*, Macis*, Muskat*, Acerolakirschsaftpulver*, Ingwerpulver*, echte Vanille*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweis: enthält GLUTENHALTIGES GETREIDE (WEIZEN), MILCH und MILCHERZEUGNISSE und SCHALENFRÜCHTE
Kann Spuren von EIER und EIERERZEUGNISSEN, SOJA und SOJAERZEUGNISSEN, SESAM und SESAMERZEUGNISSEN, LUPINEN und LUPINENERZEUGNISSEN enthalten

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Anbau, Ernte, Transport, Lagerung, Herstellung, Verpackung usw.) die Möglichkeit einer technologisch unvermeidbaren oder zufälligen Kreuzkontamination nicht immer ausgeschlossen werden kann. Es ist daher nicht möglich, eine Garantie über die Abwesenheit aller kennzeichnungspflichtigen Allergene zu geben. Die angegebenen Informationen beruhen auf Befragungen unserer Lieferanten und werden bei uns nicht durch Analysen überprüft.

Nährwerte pro 100g Fertiggewicht:
Energie (kJ) 1843
Brennwert (kcal.) 440
Fett (in g) 19,52
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 10,37
Kohlenhydrate (in g) 56,54
davon Zucker (in g) 33
Eiweiß (in g) 6,41
Salz (in g) 0,53

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co. KG
Berliner Allee 40
86153 Augsburg
DE-ÖKO-006