Zutaten:
Rübenzucker*, MARZIPAN* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser) (14, 6 %), Wasser, HASELNÜSSE* (8, 8 %), DINKEL Vollkorn*, MANDELN* (5, 9 %), WALNÜSSE* (5, 8 %), Fondant* (Zucker*,
Glukosesirup*, Wasser) (3, 8 %), VOLLMILCH Kuvertüre* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse* - mind. 41% Kakao) (3, 8 %), Vollkorn Oblate* (DINKELvollkornmehl*,
Kartoffelstärke*), Zartbitter Kuvertüre* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter* - mind. 70% Kakao), (3, 0 %), Aprikosenkonfitüre* (Agavendicksaft*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*,
Geliermittel: Pektin), süße Zitrone* (Zitronen*, Agavensirup*), süße Orange* (Orangen*, Agavensirup*), EIER*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24, 7%,
Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), BonBonBällchen* (Zucker*, Dextrose*, WEIZENstärke*, Glukosesirup*, färbende, Lebensmittel: Konzentrat aus Rettich*,
Spirulina*, Karotte*, Apfel*, schwarze, Johannisbeere*, Saflor; Überzugsmittel: Carnaubawachs*), Zitronensaft*, Zimt*, Backtriebmittel: Hirschhornsalz (Ammoniumhydrogencarbonat), Steinsalz,
Muskat*, Kardamon*, Nelken*, Ingwerpulver*, Macis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g Fertiggewicht:
Energie (kJ) 1994
Brennwert (kcal.) 476
Fett (in g) 24,34
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 3,56
Kohlenhydrate (in g) 51,25
davon Zucker (in g) 44,01
Eiweiß (in g) 10,67
Salz (in g) 0,22
Allergenhinweis: enthält GLUTENHALTIGES GETREIDE, EIER und EIERERZEUGNISSE, MILCH und MILCHERZEUGNISSEN (inkl. LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE
Kann Spuren von SOJA und SOJAERZEUGNISSEN, SESAMSAMEN und SESAMSAMENERZEUGNISSEN, LUPINEN und LUPINENERZEUGNISSEN enthalten
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Anbau, Ernte, Transport, Lagerung, Herstellung, Verpackung usw.) die Möglichkeit
einer technologisch unvermeidbaren oder zufälligen Kreuzkontamination nicht immer ausgeschlossen werden kann. Es ist daher nicht möglich, eine Garantie über die Abwesenheit aller
kennzeichnungspflichtigen Allergene zu geben. Die angegebenen Informationen beruhen auf Befragungen unserer Lieferanten und werden bei uns nicht durch Analysen überprüft.
Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co. KG
Berliner Allee 40
86153 Augsburg
DE-ÖKO-006
www.baeckerei-schubert.de
Hersteller | Schubert Bio & Vollwert Bäckerei |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Stück |
Qualität | DE-ÖKO-006 |