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100% Bioanbau
AT-BIO-301
Österreich
Produktfoto zu Dorfkäse mager

Dorfkäse mager

EU-Landwirtschaft / 15% F.i.Tr. / HeuMILCH
kg
Lieferoptionen:
#11579
32,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

KUHMILCH* (pasteurisiert), mikrobiell gelabt, Ursalz, Käsereikulturen
  • = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Naturrinde mit Rotkulturen, zum Verzehr geeignet. - laktosefrei - HeuMILCH

Allergenhinweis: MILCH , MILCHEIWEIß, KUHMILCHEIWEIß

Inverkehrbringer: Dorfkäserei Pötzelsberger, Waidach 27, A-5421 Adnet

gekühlt lagern bei +6 bis +8°C

Besonderheiten: Käse vor dem Genuss mindestens 1 Stunde bei Zimmertemperatur lagern. Schnittfester Käse mit mild bis leicht würzigem Rotkulturgeschmack.

Hersteller Pötzelsberger
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftÖsterreich
Inhaltkg
QualitätAT-BIO-301

Zutatenliste

Monoprodukt

BIOHEUMILCH*, Milchkulturen, mikrobielles Lab, Ursalz,
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Milcheiweiß
  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
987 kJ / 235 kc 9 kcal 6,3 g 0 kcal 0 kcal 38,5 g 1,5 g

Adneter-Bio-Magerkäse 15% F.i.T.

Käse vor dem Genuss mindestens 1  Stunde bei Zimmertemperatur lagern.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen


Herstellung in Österreich , Marmordorf Adnet im Salzburger Land .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Österreich
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bio Austria (BA)
Bio-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
kühl bei 6 bis 8°C
laktosefrei

Hersteller

KÄSEREI PÖTZELSBERGER GmbH
,

Marke Pötzelsberger

Zutaten

Monoprodukt

BIOHEUMILCH*, Milchkulturen, mikrobielles Lab, Ursalz,
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Magerstufe

Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 15 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Rotschmiere verzehrbar
Salzart
Steinsalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
mild bis leicht würziger Rotkulturgeschmack

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
987 kJ = 235 kcal 9.0g 6.3g 0.0g 0.0g 0.0g 38.5g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg) Laib
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 19.11.24, 03:27 / Adneter Bio-Magerkäse / 54aae5ea-1e48-491f-8a93-2c991e644431 / Version: 1

Herkunft

Pötzelsberger

Österreich
mrk: 2458
Dorfkäserei Pötzelsberger GmbH

A 5421 Adnet
www.biokas.at
(Daten von Ecoinform)