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Biokreis
DE-ÖKO-003
Deutschland
Produktfoto zu Dinkelmehl Type 630, 2,5kg

Dinkelmehl Type 630, 2,5kg

Stück
Lieferoptionen:
#34461
7,99 € / Stück
3,20 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Antersdorfer Mühle GmbH&CoKG
VerbandBiokreis
KontrollstelleDE-ÖKO-003
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-003

Zutatenliste

Monoprodukt

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Kamut
  • enthält Mandeln
  • enthält Dinkel
  • enthält Koriander
  • enthält Zimt
  • enthält Roggen
  • enthält Soja
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Gluten
  • enthält Mais
  • enthält Haselnuss
  • enthält Walnuss
  • enthält Gemüse / Hülsenfrüchte
  • enthält Kakao
  • enthält Fruktose
  • enthält Pfeffer
  • enthält Sesam
  • enthält Umbelliferae
  • enthält Hafer
  • enthält Gerste
  • enthält Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1455 kJ / 343 k 1,3 g 0,2 g 69 kcal 0,8 g 12 kcal <0,01

Bio Dinkelmehl Type 630

'Dinkel ist ein robustes, genügsames Korn, das selbst auf nährstoffarmen Böden problemlos gedeiht. Das Mehl Type 630 ist das hellste aller Dinkelmehle. Es ist sehr fein ausgemahlen und weist sehr gute Verarbeitungseigenschaften auf. Eine Alternative zu Weizenmehl Type 550 und für süße Backwaren, helle Brote und Brötchen oder auch Pizza geeignet.
5-MINUTEN-BROT1  Päckchen Trockenhefe450 ml lauwarmes Wasser500 g Dinkelmehl50 g Sonnenblumenkerne50 g Leinsamen2 TL Salz oder Kräutersalz2 EL Obstessig  Hefe mit Dinkelmehl verrühren, die restliche Zutaten hinzufügen, alles gut durchkneten und in eine gefettete Form geben. Im kalten Backofen bei 200°C eine Stunde backen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
BRF (Biokreis, regional&fair)
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Lebensmittel

Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen
Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl, trocken und dunkel lagern!

Hersteller

Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
,

Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Glutenhaltiges Getreide
Kann in Spuren enthalten sein
Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Mandeln , Roggen , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Walnüsse , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1455 kJ = 343 kcal 1.3g 0.2g 69.0g 0.8g 3.7g 12.0g <0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 2.5 Kilogramm (kg)

Last-Update: 21.12.24, 04:14 / Bio Dinkelmehl Type 630 / 2be0951f-35f9-43b6-9e46-de7bae2e4746 / Version: 1

Herkunft

Antersdorfer Mühle GmbH&CoKG

Deutschland
mrk: 1400
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

D 84359 Simbach am Inn
Kontrollnummer DE-ÖKO-003
www.antersdorfer.bio
(Daten von Ecoinform)

Antersdorfer Mühle