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DK-ÖKO-100
Dänemark
Blue Ocean
EU-Landwirtschaft / mind. 60 % Fett i.Tr.
26,90 € / kg
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Info
Zutaten: erhitzte, nicht pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Blauschimmelkulturen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Reifezeit: 16 Wochen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Reifezeit: 16 Wochen
Allergiehinweise
enthalten: MILCH, KUHMILCHEIWEISS, LAKTOSE, MILCHEIWEISS
Spuren möglich: Fruktose, Zimt, Glutamat
Inverkehrbringer: Thise Mejeri, Sundsørevej 62, Thise, 7870 Roslev, Dänemark
Besonderheit:Blauschimmel Käse mit Charakter
Ein scharf gereifter Käse mit einem deutlichen, aber sehr ausbalancierten Blauschimmel-Geschmack.Aus der dänischen Qualitäts-Schmiede Thise. Der dänische Weichkäse ist ein profunder
Begleiter zu süßem Obst, Feigen und Dessertwein.
| Hersteller | Thise Mejeri |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DK-ÖKO-100 |
| Herkunft | Dänemark |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DK-ÖKO-100 |
Herkunft
Thise Mejeri
Dänemark
Weiling GmbH
D 48653 Coesfeld
D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)
Dänemark