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Produkte
Rezepte
Kisten
Inhalte
Klassische BackzutatenBackmischungenZucker, Süßungsmittel und Bindemittel
Demeter
DE-ÖKO-007
Deutschland
Produktfoto zu Backmischung Dinkel Pizzateig, 350g

Backmischung Dinkel Pizzateig, 350g

Stück
Lieferoptionen:
#34654
2,79 € / Stück
7,97 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Spielberger Mühle
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-007
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-007

Zutatenliste


enthält Triebsmittel
Weinstein-Backpulver
DINKELmehl Type 1050** 95% (eine Ur-Weizenart), Würzhefeflocken* (Melassehefe*, Reismehl*, Meersalz), Weinstein-Backpulver* (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz
**aus biodynamischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Dinkel
  • enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
337 kcal 1,8 g 0,3 g 65,6 g 1,4 g 12,0 g 1,7 g

Dinkel Pizzateig Backmischung, demeter

Ein Klassiker aus Dinkel. Das besondere an unserer Backmischung für Pizzateig ist das Dinkelmehl. In der eigenen Mühle hergestellt gibt unser Dinkelmehl in demeter-Qualität jedem Pizzateig besonders guten Geschmack und sorgt für einen luftig Pizzaboden. Und das Beste: Mit unseren Backmischungen vermeidest du Müll und hilfst der Natur, dennDu vermeidest Plastik: Kein Plastikinnenbeutel, sondern eine Verpackung aus 100% Papier. Du vermeidest Verpackungsmüll: Keine Faltschachtel, dadurch im Schnitt weniger als die Hälfte des Verpackungsmülls im Vergleich zu Backmischungen mit Faltschachtel.
Noch dazugeben: 175 ml Wasser, 3 El Bratöl; Zubereitungszeit: ca. 5 Min; Backzeit: ca. 20 Min; Zubereitung: Backofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backmischung in einer Schüssel mit Wasser und Öl mehrere Minuten mit dem Rührgerät mit Knethaken kräftig durchkneten bis ein glatter Teig entsteht, der sich von der Schüssel löst. Den fertigen Teig auf einem bemehlten Brett auswellen, auf ein gefettetes Backblech legen und nach Wunsch belegen. Das Blech in die unterste Schiene des Backofens schieben und die Pizza 15-20 Minuten backen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich , Litauen , Polen , Tschechien
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bitte kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
,

Marke Spielberger Mühle

Zutaten


enthält Triebsmittel Weinstein-Backpulver DINKELmehl Type 1050** 95% (eine Ur-Weizenart), Würzhefeflocken* (Melassehefe*, Reismehl*, Meersalz), Weinstein-Backpulver* (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Dinkel , Glutenhaltiges Getreide

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1450 kJ = 346 kcal 0.7g 0.2g 77.8g 0.1g 2.9g 5.0g 1.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 350.0 Gramm (g)

Last-Update: 20.11.24, 05:42 / Dinkel Pizzateig Backm. / 469031a1-1c41-4537-985e-5735c0fc060e / Version: 1

Herkunft

Spielberger Mühle

Deutschland
mrk: 917
Spielberger GmbH

D 74336 Brackenheim
Kontrollnummer DE-ÖKO-007
www.spielberger.de
(Daten von Ecoinform)

Spielberger Mühle

Was wir in der Spielberger Mühle tun? Wir produzieren beste, wertvolle Bio-Lebensmittel. Doch wir möchten nicht nur leckere, gesunde Produkte herstellen. Wir wollen, dass dabei auch die Natur gesund bleibt. Deshalb verarbeiten wir in unserer Handwerksmühle Rohstoffe aus bäuerlicher, biodynamischer Landwirtschaft und honorieren den Mehraufwand, den die Landwirt:innen für gesunde Pflanzen, Tierwohl, Sorten- und Artenvielfalt aufbringen. Wir verpacken unsere Produkte plastikfrei in 100 % Papier und gleichen den Papierverbrauch mit unserer Waldpatenschaft zu 100 % aus. Es gibt unsere Produkte exklusiv im Biofachhandel.