Augsburger Tofu Sesam 250g

Aus regionalen Bio-Sojabohnen vom Bio-Hof Asam in Kissing wird die Sojamilch gewonnen, die die Basis für diesen Sesamtofu ist. Als Gerinnungsmittel dient Essig, was dem Tofu eine schöne "wolkig-weiche" Konsistenz gibt.
Durch die Zugabe von geröstetem Sesam erhält der Tofu eine nussige Geschmackskomponente und verleiht ihm den gewissen Biss.

Zutaten: Sojabohnen*, Wasser, SESAM, Essigessenz, Salz
* = Zutaten aus ökol. Landbau  

Nährwertangaben
Menge pro Portion

Kalorien 144kcal
Fett insgesamt 9g
Gesamte Kohlenhydrate 1g
Ballaststoffe 1g
Zucker 0.6g
Eiweiß 16g

Hersteller:
Tofurei Tran UG
Kemptener Str. 37
86163 Augsburg
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006