Äpfel Pinova

Die mittelgroßen Früchte von 'Pinova' sind rund, leicht platt geformt. Ihre Schale ist leuchtend rot und druckfest.
Das Fruchtfleisch schmeckt süßsäuerlich und hat ein gutes Aroma. Zudem ist es fest und erfrischend saftig.

Verwendung:
Er eignet sich hervorragend zum Rohverzehr. Man kann den Apfel aber auch gut zur Verarbeitung von Kompott, Saft oder Obstsalat verwenden.

Lagerung:
Beim Lagern von großen Mengen sollte der Stiel am besten nach oben liegen und die Äpfel einzeln ausgebreitet werden. Als Lagerort eignet sich ein kühler Keller mit hoher Luftfeuchtigkeit. Kleinere Mengen halten in Obstschalen am besten. Liegen Äpfel direkt neben anderem Obst, dann verdirbt dieses schneller, da Äpfel Ethylengas abgeben und dies das Obst schneller reifen lässt.