Verwendung:
Rote Bete wird üblicherweise vor dem Verzehr gekocht. Häufig wird sie in Salaten verwendet oder auch als Carpaccio serviert. Auch gebacken oder als Rote Bete-Suppe schmeckt sie sehr
gut.
Lagerung:
In ein feuchtes Tuch eingewickelt lässt sich die Knolle im Kühlschrank gut mehrere Wochen aufbewahren.
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Bund |
Qualität | DE-ÖKO-006 |