Allergiehinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluß: Laktose
Inverkehrbringer: Schilcher Käse GmbH, Hezogstr. 9, D-86981 Kinsau
Besonderheit: Der Nufener Berg-Rahmkäse ist ein hochalpiner Schnittkäse, hergestellt aus 100% silofreier Bio-Bergmilch. Er stammt aus der kleinen Sennerei Nufenen, hoch oben auf über 1600 müM in Graubünden in der Schweiz, die u.a. bekannt ist für ihren Spitzenbergkäse VIAMALA. Der silofreien Bio-Bergmilch wird ein guter Schuss Rahm zugeführt und dann zum Nufener Rahmkäse verkäst. Nach mindestens 2 Monaten Reifezeit haben wir einen mildwürzigen und berg-aromatischen Schnittkäse. Qualität aus Nufenen!
Hersteller | Sennerei Nufenen |
Verband | Bio Suisse |
Kontrollstelle | CH-BIO-038 |
Herkunft | Schweiz |
Inhalt | kg |
Qualität | CH-BIO-038 |