Elisenlebkuchen mit Vollmilchschokolade

Zutaten: Rübenzucker*, MARZIPAN* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser) (14,5 %), Wasser, VOLLMILCH Kuvertüre* (Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse* - mind. 41% Kakao) (9,1 %), HASELNÜSSE* (8,8 %), DINKELvollkorn*, MANDELN* (5,9 %), WALNÜSSE* (5,8 %), Vollkorn Oblate* (DINKELvollkornmehl*, Kartoffelstärke*), Aprikosenkonfitüre* (Agavendicksaft*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Nonpareilles* (Rübenzucker*, Reisvollkornmehl*, Maismehl*, Rohrzucker*, Rohrohrzucker*, natürliche Farbpigmente (Alge, Saflor, Apfel*, Karotte*, Schwarze Johannisbeere*), Meersalz ), süße Orange* (Orangen*, Agavensirup*), süße Zitrone* (Zitronen*, Agavensirup*), Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7%, Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), EIER*, Zitronensaft*, Zimt*, Backtriebmittel: Hirschhornsalz (Ammoniumhydrogencarbonat), Steinsalz, Nelken*, Muskat*, Kardamon*, Macis*, Ingwerpulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweis: enthält GLUTENhaltiges Getreide (DINKEL), EIER und EIERERZEUGNISSE, SCHALENFRÜCHTE, MILCH und MILCHERZEUGNISSE
Kann Spuren von SOJA und SOJAERZEUGNISSEN, SESAMSAMEN und SESAMSAMENERZEUGNISSEN, LUPINEN und LUPINENERZEUGNISSEN enthalten

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Anbau, Ernte, Transport, Lagerung, Herstellung, Verpackung usw.) die Möglichkeit einer technologisch unvermeidbaren oder zufälligen Kreuzkontamination nicht immer ausgeschlossen werden kann. Es ist daher nicht möglich, eine Garantie über die Abwesenheit aller kennzeichnungspflichtigen Allergene zu geben. Die angegebenen Informationen beruhen auf Befragungen unserer Lieferanten und werden bei uns nicht durch Analysen überprüft.

Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie (kJ) 2062
Brennwert (kcal.) 492
Fett (in g) 25,33
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 4,17
Kohlenhydrate (in g) 52,51
davon Zucker (in g) 42,66
Eiweiß (in g) 11,21
Salz (in g) 0,2

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